Иван Лабазов (labazov) wrote,
Иван Лабазов
labazov

Category:

Ну что за стол без "Оливье"?


100 рецептов ''оливье'' (полный текст). Текст в zip-архиве. Текст в формате fb2 в zip-архиве.
Анна Кушкова. "В центре стола: зенит и закат салата "Оливье" - "Новое Литературное Обозрение", 2005, № 76. Любопытнейшая статья о месте салата "Оливье" в отечественной культуре и истории.

См. также подборки о кулинарии и гурманстве:
Вопросы кулинарии и гурманства. Вкусные книги
Кулинарные книги от авторов популярных детективов (Иоанна Хмелевская и Дарья Донцова)
"О рыбе и около ..."
О водке и около ...
"Послевчерашнего ..."
Абсент в истории и культуре
Экстремально-гастрономическо-декадентское чтиво для week-end`а

P.S. "Оливье" - это вам не мордой лежать и окурки гасить, это - высокое искусство!" © один знакомый гурман
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

  • 8 comments